Lapland Hotels Pallas ravintola
Lapland Hotels Pallaksen hirsiravintola palvelee tunturiin vuodesta toiseen palaavia pohjoisen makuja sisältävällä runsaalla aamiaisbuffetilla sekä laadukkaalla à la carte -listalla. Retkipäivän tai vaelluksen jälkeen maistuvat ruokalistan varmat suosikit lohikeitosta poronkäristykseen. Tunnelmallisen ravintolasalin kattoa koristavat alkuperäiset kupariset Paavo Tynellin poronkellovalaisimet ja ikkunoista avautuvat näkymät suoraan tunturiluontoon.
Pohjoisen makujen aamiainen
Aitoihin pohjoisen makuihin ja raaka-aineisiin nojaava aamiaisemme tarjoillaan joka aamu hotellin ravintolassa. Aamiaispöydästä löydät mm. pohjoisen kaloja, leipäjuustoa, vohveleita sekä Lapland Hotelsin rakastettua Hurmos-puuroa ja hunajaa. Aamiainen sisältää kaikki hyvän päivän käynnistävät elementit Lapin vieraanvaraisuudesta ja runsaasta pohjoisen makujen valikoimasta kiireettömään tunnelmaan.
Aamiaista voi tulla nauttimaan myös ilman hotellissa majoittumista hintaan 18 €/henkilö (lapset 4–12 v. 9 €/henkilö).
Aukioloajat (2.1.–11.5.2025)
ma-su 7–10
Á la carte ja klassikot
Ruokalistamme on kunnianosoitus pohjoisen upeille raaka-aineille. Herkuttele kolmen ruokalajin menulla tai valitse perinteisempi annos Lapland Hotelsin tapaan.
Aukioloajat (1.1.2025–11.5.2025)
Klassikkomenu: ma-su 11–21
À la carte menu 14.2.2025 klo 16 alkaen.
Kahvila ja aulabaari
Ravintolan vieressä sijaitsee tunnelmallinen kahvila ja aulabaari, josta on kätevä napata vaikkapa munkkikahvit retkeilypäivän lomassa.
Myös koirat ovat tervetulleita aulabaarin puolelle.
Aukioloajat (1.1.2025 – 11.5.2025)
ma-su 10.30–22.30
Nauti aamiaisella tai osta mukaan – Hillasuon hunajaa omasta tarhasta
Pallaksen mehiläiskylässä omassa tarhassamme hillasuon syleilyssä syntynyt hunaja tarjoilee pehmeän makunautinnon ja kruunaa pitkään haudutetun kaurahelmipuuron. Hillasuon hunajakenno koristaa aamiaispöytää hotelliravintoloissamme Pallaksella, Hetassa, Oloksella ja Kilpisjärvellä.
Ravintolan tarina
Pallaksen tunnelmallinen hirsiravintola on valmistunut vuonna 1948, kymmenen vuotta sen jälkeen kun funkkishotelli Vatikurun varressa oli valmistunut. Hieman ennen sodan alkua vanhan hotellin irtaimistoa oltiin ehditty pelastaa Ruotsin puolelle Pajalaan. Nykyään upean ravintolasalimme katosta löytyvät kupariset poronkellovalaisimet ovat aikoinaan olleet koristamassa myös vanhaa Pallashotellia. Samoin ravintolasalista löytyvien porotuolien pehmeässä syleilyssä on pelattu 70 vuotta sitten korttia ja nautittu Pallaksen maisemista.
Hotellin kelovalaisimet ovat yksi ravintolamme tunnetuimmista asioista. Ravintolasalia ja kabinettia koristavat lukuiset taulut. Suurin osa niistä on paikallisen, Särkijärvellä asustavan Veli Koljosen upeita teoksia.
Yhteystiedot
Pöytävaraukset vain yli kuuden hengen seurueille.